秋植蔗具有高产、稳产、高糖、草害轻的特色，是进步工农两边利益、进步单产的重要培养手法，有利于发挥旱地资源优势，是广阔蔗农赶快脱贫致富的途径之一，但秋植蔗在培养上季节要求严，各方面技能要求较高，首要做好以下几个方面的作业：
1、秋植蔗备地：应挑选海拔1200米以下，斜度25度以下的缓坡地栽培。在每年的7月份开端备地，熟地可直接开沟，生地先进行拓荒再开沟，如时刻紧的可直接开板沟，平地或陡峭地应依据风向(一般采纳南北向)进行开沟，增强通风透光，坡地开沟有必要环山沿等高线水平开沟，增强保水保肥才能，增强蔗苗的抗旱才能。
行距：水田100120厘米，旱地90110厘米，植蔗沟深4045厘米，沟底宽3035厘米，要求到达深沟宽幅，沟直底平，实施深沟、宽行、宽幅栽培。
二、量体裁衣、挑选抗旱、耐瘠、宿根性好、高产、稳产的甘蔗良种。首要有：德蔗93/94、川糖79/15、闽糖90/1022、盈育91/59等种类。
1、种苗处理：秋蔗植株含水量高，安排较嫩，若不晒种就下种，极易引起蔗种腐烂而栽培失利，因而有必要对秋植蔗种苗晒种57天，晒至叶鞘略舒展为佳，梢头部分应多晒几天方可下种，这是确保出苗的要害。砍种每段23芽，在耕种前可用3%的石灰水消毒10分钟，或用5%的石灰水沾切断进行消毒。
(2)下种方法选用双行接顶或三角对空法，确保每米710个芽，每亩用种量约700公斤。
(3)留意耕种质量，确保出苗规整：植蔗沟要沟直底平，有利于扫除秋季雨水。应先施底肥农药，再下种，盖土要浅，以掩盖完蔗种为宜，最厚不宜超越3厘米(1寸)，若淋雨下种，可暂不盖土，待天晴后或出苗后补盖土。
甘蔗长时间轮作会形成土壤肥力下降、病虫害逐年加剧，应树立合理的轮作准则。不留宿根的蔗地，甘蔗收砍后先种一季玉米、花生或黄豆等作物，再种甘蔗。土壤肥力高、陡峭的地块，在甘蔗栽培后，在蔗行间栽培黄豆、蚕豆、油菜、萝卜等作物，可添加复种指数，进步土壤肥力，抵挡霜冻损害，添加蔗农收入。
在9月前栽培的秋甘蔗一般在1015天即可出苗，出苗2530天开端分蘖，成长较快，在此阶段下种的一般单产可达8吨以上，有必要在当年1011月进行除草上肥，亩施尿素1015公斤，并培土以确保秋植蔗苗安全越冬。开春之后，气温上升，秋植蔗成长较快。4月下旬开端进入伸长时间，应及时除草追施攻茎肥并进行大培土和病虫害防治，所以每亩重施攻茎肥40公斤的尿素或甘蔗专用40%个营养的BB肥60公斤。以上在上肥的一起依据蔗地害虫为害程度增施防虫农药，一般用5%蔗来茎或地虫灵46公斤，以确保攫取高产。后期办理与新植蔗相同。
3、地下水位较高或低洼蔗田(以背向阴旱地)最好不要进行砍种，若因良种繁衍有必要砍种，应在砍种当天，用石灰水或干灶灰粉进行消毒，第二天当即松蔸，使蔗蔸露出，待宿根出苗后再培土。
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